fredagen den 21:e maj 2010

Negroamaro Rosé 2009 (94281, 69 kr)


Negroamaro Rosé från Apulien i sydligaste Italien (på klacken) lyckas förena en skön friskhet med en god bärig smak. Det är hallon, utan att vara för sött, örter utan att bli för torrt.

Som nästan alla roséviner passar det bra som en drink innan middagen, men det går också i hop med en Salad Niçoise och gjorde faktiskt inte bort sig till de citron- och pepparrotsräkor som Dagens Vin tävlar med i Tapas Challange, och som jag fått laga till några gånger den senaste veckan för att bjuda vänner och släkt - så att de vet vad de röstar på.

Har du inte röstat på vårt bidrag är det dags att göra det nu, här.

1 kommentarer:

  1. Räkorna var ett ett mästerverk och så röstade jag också. Lycka till! Ännu ingen Roséklassiker?

    SvaraRadera