Trots buffé, trots många goda smaker, både vad gäller mat och dryck, och trots att Tendral provades sist, utmärkte sig vinet som något alldelens extra. Bara doften får dig att lyfta. Här snackar vi maxat med intryck. Här finns frukt, kryddor, fat, choklad - allt i generösa dosor.
Tendral, fick vi lära oss, kommer från Priorat, ett distrikt nordväst om Barcelona som är på frammarsch. Priorat är ett av två områden i Spanien som har den högsta kvalitetsklassen. Det andra är Rioja.
Har provat ytterligare ett par flaskor Tendral efter detta och intrycket är det samma. Prislappen är i högsta laget, men ibland när du känner för att dricka något extra kan Tendral vara ett bra val.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar